スタバはスイーツも美味しいが、個人的にはラップサンドやチキンサンドなどレジ横のフードがお勧め。フラペチーノやカフェモカなど甘いドリンクに合う。どれも質感は高い。コーヒーとラテ系はタリーズが良いが、こっちはパスタもある。
スタバの価格帯は商品だけを考えれば高く、ドリンクとフードで1000円を超えやすいが、1~2時間程度は滞在して自由にできるので場所代込みなら妥当だろう。混んでる時間帯にいけばゆっくりできないが、平日の朝や終業前の1~2時間など結構空いた時間もある。カフェは閉店が早い所が多く、夜8時以降は利用しづらいが。
純粋に腹いっぱい食べたい、飲食の美味しさだけにこだわるなら、チェーン運営のシアトル系カフェより良いお店はチェーンでも小規模経営(個人経営)でも多くある。立地が良くて店舗が多い、シーズナル(季節品)はじめメニューの種類が多い、若い人なら共通体験になる、内装・設備の更新がされやすい等のメリットも。
スタバなどのシアトル系は、サードプレイス経営(くつろげる第三の居場所)という理念から始まったが、『1杯のドリンクだけで極端に長居する客』が増えすぎた所では、長時間の勉強禁止(2時間以上の長居は原則禁止・席の譲り合い勧奨)の店舗も出ており、購入金額にもよるが常識の範囲内での滞在時間・用途にすべき。
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